Agua Fresca mit Wassermelone

Der Sommer feiert dieses Wochenende sein großes Comeback, daher ist der Zeitpunkt ideal euch ein Sommergetränk vorzustellen, welches ich kürzlich entdeckt habe: "Agua fresca". Dieser aus Mexiko stammende Durstlöscher ist schnell gemacht und sehr erfrischend - also ideal für heiße Sommertage. Ich habe es diesmal mit Wassermelone und Minze gemacht, aber es funktioniert natürlich auch … Agua Fresca mit Wassermelone weiterlesen

Pikant gefüllte Marillen mit Rucola

Hallo ihr Lieben, wie ihr wisst, bin ich ein Fan der saisonalen Küche und versuche meist mit Zutaten zu kochen, die zur Jahreszeit passen. Deshalb stehen Marillen bei mir grad hoch im Kurs, da man die kurze Zeit nutzen muss, in der dieses herrlich fruchtig-süße Obst erntefrisch erhältlich ist. Marillen schmecken nicht nur als Obst … Pikant gefüllte Marillen mit Rucola weiterlesen

Penne all´amatricana mit Oliven

Ist es nicht herrlich, dass es endlich wieder Sommer ist 🙂 ? Ich genieße es auf alle Fälle in vollen Zügen!! Diese schöne "Sommer- Sonne - Urlaubsstimmung" versuche ich auch gerne in meine Küche zu bringen und was eignet sich da besser als Gerichte aus "bella italia"? Eines meiner Lieblingsrezepte nach einem entspannten Sommertag am … Penne all´amatricana mit Oliven weiterlesen

Erdbeer-Minz Limonade

An so herrlich warmen Tagen wie heute, ist es wichtig genug zu trinken! Allerdings ist Wasser alleine manchmal einfach zu langweilig und Softdrinks sind keine wirkliche Option für mich. Darum habe ich mir selbst einfach eine Erdbeer-Minz Limonade gemacht. Diese Kombi ist vor allem für warme Tage ideal, da die Minze erfrischt, kühlt und perfekt … Erdbeer-Minz Limonade weiterlesen

Veryberry Mojito Mocktail

Nachdem der Sommer heuer qualvoll lange auf sich warten lässt, suche ich nach Wegen um uns das Summerfeeling auch ohne Sonnenschein ins Haus zu holen. Meiner Meinung nach gibt es kaum ein Getränk, das die Leichtigkeit des Sommers besser vermittelt als ein cooler Cocktail. Da aber auch der späte Vormittag noch etwas zu früh für eine … Veryberry Mojito Mocktail weiterlesen