Drunken Sailor IPA

Das traumhafte Wetter am letzten Freitag hat dazu eingeladen mit einem gemütlichen Drink ins Wochenende zu starten - in meinem Fall war es das Drunken Sailor IPA von Crew Republic. Indian Pale Ale wurde im 19. Jahrhundert für die britischen Kolonien in Übersee gebraut und mit einem hohen Alkoholgehalt und viel Hopfen für die lange Seereise … Drunken Sailor IPA weiterlesen

Mango Kiwi Splash mit frischem Thymian 

An so einem freien Tag wie heute, gibt es für mich nicht Feineres als mit einem guten Buch am Balkon zu sitzen und zu entspannen. Natürlich darf dazu das passende Getränk nicht fehlen und was macht mehr Lust auf Sommer als ein erfrischender Mango Drink ? Die Idee für die würzige Abrundung hab ich bei meinen … Mango Kiwi Splash mit frischem Thymian  weiterlesen

Küchenkult im Zitrusgarten

  Heuer fand zum zweiten Mal die Veranstaltungsreihe "Küchenkult" in der Region Villach- Faaker See - Ossiacher See statt.  Bei diesem Genussfestival bieten die besten Köche und Produzenten der Region auf insgesamt 11 Veranstaltungen die Möglichkeit diese kulinarisch neu zu entdecken und zu erleben.  Ein besonders spannendes Event war auf jeden Fall "Tici kocht im … Küchenkult im Zitrusgarten weiterlesen

Mongolisches Rindfleisch mit Wildreis und Gemüse

Kürzlich musste ich am Samstag arbeiten, was bei mir in der warmen Jahreszeit durchaus öfters vorkommt.  Allerdings wurde ich diesmal großartig dafür entschädigt, da ich zu Hause von meinem Mann, Mr. Chris, mit einem köstlichen Essen überrascht wurde  Ich hab es grad noch geschafft das Ganze zu fotografieren, bevor ich mich darauf gestützt habe 😉 Und so … Mongolisches Rindfleisch mit Wildreis und Gemüse weiterlesen