Krapfetini Marillencocktail

Ich liebe Krapfen und kann in der Faschingszeit nicht genug davon bekommen. Die Idee einen Cocktail zu machen, der durch den Geschmack von Krapfen inspiriert ist, war daher recht naheliegend. Passend zum Fasching habe ich deshalb den Krapfetini Marillencoktail gemixt. Er schmeckt närrisch gut und schön nach Krapfen aber am besten ihr versucht es selbst! … Krapfetini Marillencocktail weiterlesen

Gin Fizz mit frischen Himbeeren

Ein lauer Sommerabend und dazu ein erfrischender Cocktail - was will man mehr?  Darum habe ich mir überlegt einen Cocktailklassiker etwas zu verändern und daraus einen fruchtig erfrischenden Sommercocktail zu machen. Daraus entstanden ist mein Gin Fizz mit frischen Himbeeren und Holunder. Mir schmeckt er sehr gut, aber am besten ihr versucht es selber !!! … Gin Fizz mit frischen Himbeeren weiterlesen

Espresso Martini

Espresso Martini hat zwar ansich nix mit Martini zu tun, ist aber ein eleganter, vollmundiger und sehr köstlicher Cocktail mit einer kräftigen Portion Koffein - also genau der richtige Cocktail für Coffeeholics wie mich 🙂 .Erfunden wurde der Cocktail angeblich 1984 in Soho, als eine junges Model in einer Bar einen Drink bestellte, der sie … Espresso Martini weiterlesen

Agua Fresca mit Wassermelone

Der Sommer feiert dieses Wochenende sein großes Comeback, daher ist der Zeitpunkt ideal euch ein Sommergetränk vorzustellen, welches ich kürzlich entdeckt habe: "Agua fresca". Dieser aus Mexiko stammende Durstlöscher ist schnell gemacht und sehr erfrischend - also ideal für heiße Sommertage. Ich habe es diesmal mit Wassermelone und Minze gemacht, aber es funktioniert natürlich auch … Agua Fresca mit Wassermelone weiterlesen

Gin Tonic mit Erdbeeren und Pfeffer

Bevor sich die Erdbeersaison nun endgültig dem Ende zuneigt, möchte ich euch noch meinen aktuellen Favoriten zur Cocktailstunde vorstellen: Gin Tonic mit frischen Erdbeeren und schwarzen Pfeffer. Diese Kombi schmeckt herrlich erfrischend, sehr fruchtig  aber Vorsicht, sie ist auch sehr, sehr süffig! Und so wird es gemacht: ( 1 Glas) 4 cl Gin 8 cl … Gin Tonic mit Erdbeeren und Pfeffer weiterlesen

Mango Gin Tonic- närrisch gut!

LEI LEI ihr Lieben, ich hoffe ihr feiert noch brav die närrischen Tage bevor, nächste Woche die Fastenzeit beginnt. Damit der Gedanke des Faschings richtig gelebt wird, hab ich diesmal mein Gin-Tonic auch etwas "verkleidet" und zwar als  fruchtig-würzigen Longdrink mit Mango, Rosmarin und schwarzen Pfeffer. Eine wirklich köstliche Geschmackskombination, von der man auch gerne … Mango Gin Tonic- närrisch gut! weiterlesen

Brrr… Iced Espresso „orange afternoon“

Ich liebe Café, aber am allermeisten liebe ich meinen Sonntagnachmittagsespresso, der für mich immer eine kleine Auszeit darstellt. Im Sommer trinke ich ihn dann und wann auch gerne mal auf Eis und experimentiere mit diversen Extras herum. Bei diesen Versuchen habe ich nun die ideale Rezeptur entdeckt, um dieses leichte, entspannte und etwas träge Gefühl eines sonnigen … Brrr… Iced Espresso „orange afternoon“ weiterlesen

Lavendelsirup 

Wir haben bei unserer Wohnung neben meinem heißgeliebten Balkon auch ein kleines Gartenbeet dabei, welches ich mit Begeisterung begärtnere. In diesen Beet steht unter anderem ein prachtvoller Lavendelstrauch, der zwar wunderschön aber ziemlich rausfüllend ist. Daher habe ich mir angefangen Gedanken darüber zu machen, was man mit Lavendel alles herstellen kann. Lavendelkissen für den Kleiderschrank! … Lavendelsirup  weiterlesen

Veryberry Mojito Mocktail

Nachdem der Sommer heuer qualvoll lange auf sich warten lässt, suche ich nach Wegen um uns das Summerfeeling auch ohne Sonnenschein ins Haus zu holen. Meiner Meinung nach gibt es kaum ein Getränk, das die Leichtigkeit des Sommers besser vermittelt als ein cooler Cocktail. Da aber auch der späte Vormittag noch etwas zu früh für eine … Veryberry Mojito Mocktail weiterlesen

Mango Kiwi Splash mit frischem Thymian 

An so einem freien Tag wie heute, gibt es für mich nicht Feineres als mit einem guten Buch am Balkon zu sitzen und zu entspannen. Natürlich darf dazu das passende Getränk nicht fehlen und was macht mehr Lust auf Sommer als ein erfrischender Mango Drink ? Die Idee für die würzige Abrundung hab ich bei meinen … Mango Kiwi Splash mit frischem Thymian  weiterlesen